{"product_id":"acido-lactico-88-25kg","title":"Ácido Láctico al 88% 25 kg para Ajuste de Acidez en Vino y Bebidas","description":"\u003cp data-start=\"328\" data-end=\"535\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eEl \u003cstrong data-start=\"331\" data-end=\"355\"\u003eÁcido Láctico al 88%\u003c\/strong\u003e es un aditivo de grado alimenticio ampliamente utilizado para el ajuste de acidez y pH durante la elaboración de vino, cerveza, bebidas fermentadas y otros productos alimentarios.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"537\" data-end=\"729\"\u003eEn la industria vitivinícola permite corregir la acidez de vinos cuando es necesario realizar ajustes tecnológicos para mejorar el equilibrio sensorial y favorecer la estabilidad del producto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"731\" data-end=\"927\"\u003eSu utilización ayuda a obtener un perfil organoléptico más armonioso y puede contribuir al control microbiológico al mantener condiciones de acidez adecuadas durante diferentes etapas del proceso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"929\" data-end=\"1046\"\u003eAdemás de la vinificación, es utilizado en la industria cervecera, alimentaria y de bebidas como regulador de acidez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1048\" data-end=\"1059\"\u003eIdeal para:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1061\" data-end=\"1176\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1cokzvq\" data-start=\"1061\" data-end=\"1072\"\u003eVinícolas\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"2qecch\" data-start=\"1073\" data-end=\"1098\"\u003eCervecerías artesanales\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"6arpcz\" data-start=\"1099\" data-end=\"1112\"\u003eDestilerías\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1b861am\" data-start=\"1113\" data-end=\"1136\"\u003eIndustria alimentaria\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"r8b7df\" data-start=\"1137\" data-end=\"1161\"\u003eProductores de bebidas\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ku3r8n\" data-start=\"1162\" data-end=\"1176\"\u003eLaboratorios\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Hacer Vino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48944985440473,"sku":"8300100","price":3925.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/7288\/3161\/files\/Acido_lactico.png?v=1783957965","url":"https:\/\/hacervino.com\/products\/acido-lactico-88-25kg","provider":"Hacer Vino","version":"1.0","type":"link"}