El Aromatizante Aroma Sciences – Extract 2X es una herramienta sensorial para bodega pensada para ajustar y reforzar el perfil aromático de vinos, especialmente cuando buscas un estilo con notas tipo crianza en barrica: roble tostado, vainilla, caramelo/miel y matices cálidos.
Su formato Extract 2X (doble concentrado) está diseñado para que puedas trabajar con dosificación precisa y hacer ajustes finos por lote.

En fabricación de vino, este tipo de aromatizante se utiliza para:

Redondear vinos jóvenes que necesitan mayor complejidad en nariz

Dar un toque “barrel style” al perfil final (sin largos tiempos de crianza)

Estandarizar estilo entre lotes o en blends

Ajustar el “finish” aromático antes de embotellar (siempre con prueba previa)

Para qué se usa:

Ajuste aromático tipo barrica (Bourbon barrel) en vino y bebidas fermentadas

Perfilado de blends y estandarización de estilo

Corrección sensorial final por lote

Para qué sirve:

Aportar complejidad aromática con control

Resaltar notas cálidas

Lograr un perfil más redondo y consistente

Modo de uso recomendado (práctico en bodega):

Agitar antes de usar.

Hacer prueba de banco en muestras pequeñas (ej. 100–250 ml).

Dosificar de menos a más, mezclar y catar.

Dejar reposar y volver a catar para confirmar integración.

Escalar al volumen total solo cuando el perfil esté definido.

Datos técnicos:

Marca: Aroma Sciences

Línea: Caribbean

Perfiles disponibles: Barril de Bourbon / Barril de Ron

Tipo: Aromatizante líquido / Extracto

Concentración: Extract 2X (doble concentrado)

Contenido: 30 ml

Contenido del paquete:
1 frasco de 30 ml