Introducing
Del viñedo a la bodega
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Notas de cata profesionales para vinos
Solicitar nota de cata
Soluciones para hacer vino
En Hacer Vino ayudamos a productores, bodegas y emprendedores vitivinícolas a tomar mejores decisiones sobre insumos, maquinaria, procesos, presentación de producto y desarrollo de marca.
Servicios técnicos y de bodega
Soluciones para planear, equipar y operar proyectos vitivinícolas con mayor control técnico, desde la asesoría inicial hasta la selección de insumos, maquinaria y equipo de bodega.
Asesoría para proyectos vitivinícolas
Orientación para elegir productos, equipos e insumos según la etapa, volumen y necesidades de tu proyecto.
Producción enológica
Acompañamiento técnico en fermentación, crianza, estabilización, filtración y embotellado.
Desarrollo y equipamiento de bodegas
Selección de maquinaria, tanques, barricas, conexiones, mangueras e insumos para operación de bodega.
Renta de equipos
Renta de maquinaria y equipo para vendimia, proceso, producción o embotellado.
Diseño para marcas de vino
Apoyamos a marcas vitivinícolas en el desarrollo de etiqueta, cápsula personalizada e identidad visual para mejorar la presentación, comunicación y presencia comercial de sus vinos.
- Diseño de etiqueta
- Diseño de cápsula
- Desarrollo de marca para vino
Equipo de cata y comunicación del vino
Nuestro equipo combina experiencia en sommellerie, escritura, producción y comunicación para crear notas de cata profesionales, experiencias Winefulness y contenido que ayuda a presentar mejor cada vino.
Nubia Montes
Sommelier certificada WSET 3 y fundadora de Winefulness Club.
Sommelier especializada en experiencias de vino y catas guiadas. En Winefulness acompaña la selección, presentación y degustación de vinos locales e internacionales.
Silvia González
Sommelier WSET 2, escritora y fundadora de Vinícola Diez González.
Sommelier, escritora y propietaria de la vinícola.
Aporta sensibilidad narrativa y experiencia en el mundo del vino para crear descripciones cuidadas y elegantes.
Gustavo Diez
Winemaker, sommelier certificado WSET 2 y fundador de Hacer Vino.
Sommelier, winemaker y fundador de Hacer Vino. En Winefulness aporta contexto técnico, visión de bodega y selección de vinos locales e internacionales del mes.
¿Qué incluye la nota de cata?
Un documento profesional para comunicar el perfil de tu vino con claridad, lenguaje sensorial y enfoque comercial.
Datos generales del vino
Registro de nombre, tipo de vino, variedades, región, fecha de cata y datos relevantes para contextualizar la evaluación.
Aspecto visual
Descripción del color, limpidez, intensidad y apariencia general del vino.
Nariz
Evaluación aromática: condición, intensidad y características primarias, secundarias o terciarias según el estilo.
Boca
Análisis de dulzor, acidez, alcohol, cuerpo, intensidad de sabor, características gustativas y final.
Conclusiones
Valoración general, nivel de calidad, estado de consumo, temperatura recomendada y vida estimada en anaquel.
Maridaje
Recomendaciones de alimentos y ocasiones de consumo para comunicar mejor el vino al cliente final.
También incluye textos para contraetiqueta
Entregamos tres opciones de texto para contraetiqueta, redactadas con enfoque sensorial, comercial y de marca. Además, Silvia González Delgado aporta su experiencia como escritora para lograr descripciones más cuidadas, elegantes y listas para comunicar tu vino.
Servicios de viñedo
Compraventa de uva.
Servicio de producción enológica.
Servicio - Evaluación de terreno.
Servicio - Proyecto de plantación.
Servicio - Asesoría, administración y acompañamiento en la plantación del viñedo.
Servicio - Asesoría para el Manejo de Viñedos.
Renta de equipos.
Acompañamiento técnico para proyectos vitivinícolas desde la uva, el viñedo y la plantación hasta la producción enológica, operación de bodega, maquinaria y renta de equipos.
En Hacer Vino apoyamos proyectos que están iniciando, creciendo o ajustando su operación técnica. Estos servicios están pensados para acompañar decisiones relacionadas con viñedo, uva, proceso, bodega, equipamiento e insumos.