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302620CLEANSPARK® LIQUIDE es un adyuvante de clarificación destinado a facilitar las operaciones de removido durante la elaboración de vinos efervescentes elaborados según el método tradicional.
CLEANSPARK® LIQUIDE puede ser utilizado para el removido automático como para el removido manual y con todo tipo de levaduras, aglomerantes o no.
CLEANSPARK® LIQUIDE es totalmente neutro desde el punto de vista organoléptico.
Propiedades enológicas
- Una perfecta clarificación de los vinos en la botella.
- Una eliminación rápida y completa de las partículas del vino.
- Un deslizamiento sin trazas de partículas sobre la pared de las botellas.
Dosis
- 60 a 100 mL de CLEANSPARK® LIQUIDE por hL de vino a clarificar.
Presentación
- Envase de 1 L.
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Información Adicional
Producción de vino rosado
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