Barrica de 225 L de roble francés con tostado . Con un fuerte enfoque en frutas vibrantes y caracteres florales para crear aromas elevados y delicados, energía y potencia en el paladar y un final brillante y concentrado.

Aplicación

Para esquemas donde la meta es obtener vinos vibrantes, con una expresión de fruta natural. 

Bosque de origen

Futaie 

Especificaciones

Grano: Fino
Volume: 225L 
Grosor de la duela: 27mm
Grosor del cabezal: 27mm
Curtido: 36 meses

Tostados

Cuenta con una combinación de tostados: 

Rubio (Blonde): Nuestro tostado más largo y a la temperatura más baja proporciona la barrica un perfil más transparence, acentuando el enfoque en frutas rojas en tintos y una calidad fresca y crujiente en blancos. Diseñado para realzar la expresión varietal más pura posible. Pour Blanc - Para blancos y  Pour Noir - Para tintos

Flash Toast: Aromas amaderados, ligeramente terrosos, puede tener aromas sutiles de sándalo e incienso. Puede aportar una sensación de "frescura" a los tintos concentrados y muy extraídos. Pour Blanc - Para blancos y  Pour Noir - Para tintos

Medio: Más complejidad aromática que el tostado Rubio (blonde). Aporta “redondez” paladar medio, aromas de roble más dulces, baguette tostada, vainilla, especias para hornear, toques de especia de madera (por ejemplo, sándalo). También realza la “frescura”. Puede enfatizar la percepción de frutos rojos sobre negros. Pour Noir - Para tintos

Para conocer el precio de las barricas por favor contáctanos.

Consulta la Ficha Técnica aquí.