El FastFerment cónico de 52 litros es un fermentador diseñado para simplificar el proceso: te permite realizar fermentación primaria y secundaria en un mismo recipiente, reduciendo trasiegos y, por consecuencia, disminuyendo la exposición al oxígeno y el riesgo de contaminación por manipulación.

Su diseño cónico ayuda a que las lías y sedimentos se concentren en la parte inferior. Esto facilita retirar sedimento de forma más controlada (dependiendo del uso y configuración), logrando un vino más limpio con menos movimientos del lote. Es una excelente opción para elaboración de vino, así como para hidromiel, sidra y fermentaciones en general.

¿Para qué se usa?

• Fermentar vino tinto, blanco o rosado en lotes medianos.

• Proyectos donde buscas menos trasiegos y un proceso más controlado.

• Clarificación/decantación por sedimentación con manejo más práctico del fondo.

¿Para qué sirve?

• Mantener tu fermentación con menos intervención.

• Facilitar el manejo de sedimentos y mejorar la limpieza del producto final.

• Ahorrar tiempo en operación (menos pasos de trasiego).

Características destacadas

• Cuerpo cónico para concentración de sedimentos.

• Sistema inferior para manejo de lías/sedimento (según configuración del kit).

• Tapa amplia para facilitar limpieza y adiciones.

• Material plástico grado alimenticio (común en este tipo de fermentadores).

Datos técnicos

• Capacidad: 52 L

• Tipo: Fermentador cónico 

• Incluye: fermentador, base (70 cm alto, 45 cm diámetro) + kit de accesorios

• Uso: vino, sidra, hidromiel y fermentación en general

Nota de uso: aunque el tanque sea de 52 L, normalmente se recomienda dejar espacio libre para espuma/actividad fermentativa según tu receta y manejo de temperatura. 

Alto total aproximado 95 cm. No incluye agarradera.