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¿Tu vino tiene problemas de acidez, pH elevado o exceso de metales?
El pH elevado reduce la eficacia del sulfuroso, favorece las bacterias indeseadas y acorta la vida útil del vino. El exceso de hierro o cobre genera quiebras y turbideces. HL2 corrige estos problemas de forma precisa y controlada.
¿Qué hace el HL2?
Es el sistema de intercambio iónico de Agrovin para la corrección y estabilización del vino. Mediante resinas de alta selectividad, permite tratar fracciones del vino para corregir la acidez, reducir el pH y eliminar cationes metálicos no deseados.
Problemas que resuelve
- pH elevado que reduce la eficacia del SO₂ y favorece bacterias
- Acidez insuficiente en vinos de climas cálidos
- Exceso de hierro (quiebra férrica) o cobre (quiebra cúprica)
- Inestabilidad tartárica por exceso de calcio o potasio
- Necesidad de correcciones múltiples con diferentes productos
Beneficios
- Corrección precisa de acidez y pH en una sola operación
- Eliminación de Fe²⁺, Fe³⁺, Cu⁺, Cu²⁺, Ca²⁺
- Tratamiento por fracciones (no requiere tratar el 100% del lote)
- Resinas de alta durabilidad y selectividad
- Proceso eficiente con mínimo impacto organoléptico
- Complementario al sistema FreeK+ para correcciones específicas
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