El Medidor Digital PH-689 es un instrumento profesional impermeable diseñado para obtener lecturas precisas de pH, temperatura y, en su versión avanzada, también del potencial de oxidación-reducción (ORP).

Ambos modelos son resistentes al agua (IP65) y cuentan con pantalla LCD retroiluminada, calibración automática y compensación de temperatura (ATC).

El medidor de pH es una herramienta fundamental en la elaboración del vino, ya que permite medir el nivel de acidez o alcalinidad de la solución. Esto es crucial en varias etapas del proceso:

• Control de la fermentación: Durante la fermentación, el pH puede influir en la actividad de las levaduras. Un pH demasiado alto o bajo puede afectar negativamente la fermentación, produciendo sabores indeseados o deteniendo el proceso por completo.
• Clarificación: En la etapa de clarificación, un pH adecuado facilita la precipitación de las impurezas y sedimentos, mejorando la claridad y estabilidad del vino.
• Conservación: Un pH bajo (más ácido) puede ayudar a proteger el vino contra la oxidación y el crecimiento microbiano no deseado, extendiendo su vida útil.

Características técnicas:

Versión PH-689 (pH + Temperatura):

• Mide: pH y temperatura
• Rango pH: 0.00 – 14.00
• Rango temperatura: 0 – 60 °C
• Resolución: 0.01 pH / 0.1 °C
• Precisión: ±0.05 pH / ±0.5 °C
• Calibración automática
• Compensación automática de temperatura (ATC)
• Pantalla LCD retroiluminada
  
• Impermeable (IP65)
• Dimensiones: 188 × 39 × 25 mm
• Peso: 91 g

Versión PH-689-ORP (pH + ORP + Temperatura):

• Mide: pH, ORP y temperatura
• Rango pH: 0.00 – 14.00
• Rango ORP: ±1999 mV
• Rango temperatura: 0 – 60 °C
• Resolución: 0.01 pH / 1 mV / 0.1 °C
• Precisión: ±0.05 pH / ±5 mV / ±0.5 °C
• Calibración automática (3 puntos)
• Compensación automática de temperatura (ATC)
• Pantalla LCD retroiluminada
• Impermeable (IP65)
  
• Electrodo reemplazable
• Peso: 91 g

Especificaciones del Medidor

• Rango: 0,00-14,00 pH;  Temperatura: 0°-50°C.
• Resolución: 0,01 pH; Temperatura: 0,1°C.
• Precisión: ±0,1pH; Temperatura: ±1°C.
• Calibración: automática, de dos puntos con dos juegos de tampones estándar.
• Compensación automática de temperatura: 0°C-50°C.
• Ambiente: 0-50°C; HR ≤ 95%.
• Tipo de batería: 4 x 1,5 V (AG13).
• Dimensiones (mm): 188 x 35 x 35.

Detalles

• Resistente al agua y diseñado para flotar.
• Compensación automática de temperatura.
• Botón MANTENER. Congela la lectura en la pantalla para permitir el registro de la medición.