La piedra de carbonatación 26" D12.7 x H25.4 mm es un difusor de gas en acero inoxidable grado alimenticio, diseñado para inyectar CO₂ u otros gases en cerveza, vino, sidra, agua carbonatada y otras bebidas en tanque.

La punta porosa de acero sinterizado genera microburbujas que mejoran la disolución del gas y permiten un control preciso del nivel de carbonatación u oxigenación.

Está disponible en dos micrajes:

• 0.5 µm – burbuja muy fina, ideal para carbonatación rápida y controlada.

• 2 µm – burbuja un poco más grande, para aplicaciones generales de gasificación.

Dimensiones de la piedra

• Diámetro: 12.7 mm

• Altura de la piedra: 25.4 mm

• Longitud total del conjunto: 26"

¿Para qué sirve?

• Carbonatar cerveza, sidra, agua y otras bebidas en tanque o barril.

• Ajustar el nivel de CO₂ en vinos antes de embotellar.

• Oxigenar mostos o cervezas cuando se trabaja con oxígeno o aire filtrado.

En qué se usa

• Tanques y fermentadores de cerveza.

• Depósitos de vino y sidra.

• Sistemas de carbonatación en línea o por inmersión.

• Equipos piloto, homebrewing y microcervecerías.

Características generales

• Tipo de producto: piedra de carbonatación / difusor de gas.

• Material: acero inoxidable grado alimenticio con punta porosa sinterizada.

• Dimensiones: D12.7 mm x H25.4 mm, longitud total 26".

• Micrajes disponibles (variantes): 0.5 µm y 2 µm.

• Uso: inyección de CO₂ u otros gases en líquidos mediante microburbujas.

Recomendaciones de uso

• Sanitizar la piedra antes de cada uso.

• Evitar tocar la superficie porosa con manos grasosas o herramientas que puedan tapar los poros.

• Trabajar con presiones moderadas al inicio y ajustar según equipo y objetivo de gasificación.

• Limpiar y purgar con líquido y gas después de usar para prolongar la vida útil.

• Guardar en lugar limpio, seco y protegido del polvo.