Laffort

Levadura ACTIFLORE ROSE para vinos rosados

$ 1,381.50 Venta • Ahorrar
All Collection: Enológicos, Laffort, Levaduras Enológicas para hacer vino, Levaduras Laffort, Producción de Vino Rosado, Productos en existencia
levadura-actiflore-rose-para-vinos-rosados-laffort

Laffort

Levadura ACTIFLORE ROSE para vinos rosados

$ 1,381.50 Venta • Ahorrar
IVA Incluido
Tamaño 0.5 kg

El artículo está en stock Sólo 2 quedan en el inventario El artículo está agotado El artículo no está disponible

Logo Mercado Pago

Compra ahora, paga después con Mercado Pago.

Compra ahora y paga a meses sin tarjeta de crédito
1
Agrega tu producto al carrito y elige pagar con Meses sin Tarjeta.
2
En tu cuenta de Mercado Pago, elige la cantidad de meses y confirma.
3
Paga mes a mes con saldo disponible, débito u otros medios.

Crédito sujeto a aprobación.

¿Tienes dudas? Consulta nuestra Ayuda.

"SKU"
300277

Levadura Saccharomyces cerevisiae seleccionada por su buena capacidad de implantación y sus aptitudes fermentativas. Especialmente recomendada para la elaboración de vinos rosados, ACTIFLORE® ROSE, posee una fase de latencia corta, una buena fermentabilidad a baja temperatura y una fuerte concentración de ésteres fermentativos. 

Características fermentativas:

  • Tolerancia al alcohol: hasta un 15% vol.
  • Necesidades medias de nitrógeno.
  • Temperatura óptima de fermentación: 13 - 18°C.
  • Tolerancia a baja turbidez (<50 NTU).

Características aromáticas:

Perfil de ésteres fermentativos muy pronunciados. Ideal para la producción de vinos rosados tecnológicos o provenientes de cepas de débil potencial aromático. 

Presentación:

  • Bolsa de 0.5 kg.

Consulta la ficha técnica.

Verifica el protocolo de rehidratación.

Guía de selección de levaduras.

  • Los precios ya incluyen IVA.
  • Los productos disponibles se envían máximo el día siguiente de tu compra
  • Envío en 200 MXP a todo México.
  • Contamos con descuentos por volumen
  • Envío gratis en pedidos mayores de 2,500 MXP * Aplican restricciones.
  • Para productos Agotados o Sobre Pedido, contáctanos para acordar un tiempo de entrega 614-552-9302
  • Los tiempos de entrega para pedidos especiales suelen ser de 2 a 3 semanas con 50% de anticipo.

Información Adicional

Protocolo de uso

Condiciones enológicas
  • Sembrar con levadura lo antes posible tras el encubado.
  • Respetar las dosis prescritas para garantizar una buena implantación de la levadura incluso en caso de gran población de levaduras autóctonas.
  • La temperatura, la cepa de levadura, la rehidratación y la higiene de la cuba son esenciales para una correcta implantación.
Dosis de empleo
  • 20-30 g/hL (en función de las características del mosto y de las condiciones de vinificación).
Modo de empleo
  • Siga el protocolo de rehidratación de levaduras.
  • Evitar las diferencias de temperatura por encima de 10ºC entre el mosto y levadura durante lainoculación. El tiempo de fermentación no debe exceder los 45 minutos.
  • En lo casos de condiciones de fermentación especialmente difíciles (temperatura muy baja, mosto muy clarificado, GAP muy elevado) y/o aumentar el potencial aromático del vino, use SUPERSTART® o SUPERSTART® BLANC en el agua de rehidratación.

Vistos recientemente

...
...

Producción de vino rosado

Encuentra nuestra variedad de productos para producir vinos Rosados increíbles.

Conoce más