Barrica Roble Francés Prestige Futaie 225L enfoque floral y frutal

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Barrica Roble Francés Prestige Futaie 225L enfoque floral y frutal

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Barrica de 225 L de roble francés con tostado . Con un fuerte enfoque en frutas vibrantes y caracteres florales para crear aromas elevados y delicados, energía y potencia en el paladar y un final brillante y concentrado.

Aplicación

Para esquemas donde la meta es obtener vinos vibrantes, con una expresión de fruta natural. 

Bosque de origen

Futaie 

Especificaciones

Grano: Fino
Volume: 225L 
Grosor de la duela: 27mm
Grosor del cabezal: 27mm
Curtido: 36 meses

Tostados

Cuenta con una combinación de tostados: 

Rubio (Blonde): Nuestro tostado más largo y a la temperatura más baja proporciona la barrica un perfil más transparence, acentuando el enfoque en frutas rojas en tintos y una calidad fresca y crujiente en blancos. Diseñado para realzar la expresión varietal más pura posible. Pour Blanc - Para blancos y  Pour Noir - Para tintos

Flash Toast: Aromas amaderados, ligeramente terrosos, puede tener aromas sutiles de sándalo e incienso. Puede aportar una sensación de "frescura" a los tintos concentrados y muy extraídos. Pour Blanc - Para blancos y  Pour Noir - Para tintos

Medio: Más complejidad aromática que el tostado Rubio (blonde). Aporta “redondez” paladar medio, aromas de roble más dulces, baguette tostada, vainilla, especias para hornear, toques de especia de madera (por ejemplo, sándalo). También realza la “frescura”. Puede enfatizar la percepción de frutos rojos sobre negros. Pour Noir - Para tintos

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Información Adicional

Después de siglos de gestión rigurosa, los majestuosos bosques de Futaie de Central y el norte de Francia se han convertido en la fuente actual de algunos de los mejores robles para barricas.


Sobre la línea Prestige:

A través de años de trabajo con clientes para desarrollar su barrica perfecta, hemos desarrollado cinco perfiles que consideramos nuestras Selecciones de Prestigio (prestige) Cada uno de estos cinco barriles está hecho con una intención específica y representa nuestra contribución artística al proceso de elaboración del vino.


Tonnellerie O:

Obtenemos nuestra madera de barricas de pequeñas, fábricas de duelas independientes comprometidas con la calidad tanto de la sociedad como del producto. Tenemos fuertes lazos multigeneracionales con proveedores de duelas de roble americano y francés, trabajando estrechamente con ellos en cada paso del suministro para controlar las materias primas del roble al barril.
Verificamos la autenticidad del origen forestal de todas las maderas y además hacemos frecuentes visitas a regiones americanas y francesas para monitorear el progreso del curtido que dura entre 24 y 60 meses.

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