El Inserto de Tapón Element – Collection Butterscotch es un derivado de roble diseñado para aportar un perfil aromático tipo caramelo/mantequilla (butterscotch), con sensación dulce y envolvente, ideal para crianza en tanque o para usarlo como rejuvenecedor de barricas (barricas ya “cansadas” que han perdido intensidad aromática).

Este formato “inserto de tapón” se integra de forma práctica para mantener el aporte de roble controlado y con menos manipulación del vino, ayudando a construir complejidad sin necesidad de usar una barrica nueva.

Perfil sensorial: Butterscotch

• Notas dulces tipo caramelo suave

• Sensación tipo mantequilla / dulce de leche

• Matiz almibarado y redondez en boca

¿Para qué se usa?

1) Crianza/Afinamiento en tanque

• Para dar carácter de roble en acero inoxidable, plástico grado alimenticio o recipientes neutros.

• Para sumar complejidad a vinos jóvenes o lotes que necesitan “redondez”.

2) Rejuvenecedor de barricas

• Para reactivar el aporte aromático de barricas ya usadas (cuando la madera ya entrega poco).

• Útil para mantener un estilo consistente sin reemplazar inmediatamente la barrica.

¿Para qué sirve?

• Aportar aroma y sensación vinculada al roble (perfil butterscotch).

• Ajustar el estilo de un lote (más redondo/dulce en percepción, más “confeccionado”).

• Extender la vida sensorial de una barrica mediante un aporte complementario (rejuvenecimiento).

Datos técnicos

• Producto: Derivados del roble (perfil Butterscotch)

• Formato: Inserto de Tapón

• Presentación de venta: Granel 

• Uso: crianza/afinamiento en tanque y rejuvenecimiento de barricas

• Compatibilidad: vino tinto/blanco/rosado (según objetivo de estilo)

Recomendación en bodega (sin inventar dosis): realiza pruebas a pequeña escala (bench trials) para definir intensidad y tiempo de contacto. La percepción puede variar según variedad, alcohol, acidez, temperatura y tiempo.