¿Para qué sirve?

La Duofiller Core G3 automatiza el llenado de botellas y latas utilizando producto almacenado bajo presión, minimizando la captación de oxígeno durante el proceso de envasado.

Su sistema permite mantener una mayor estabilidad del vino y conservar mejor sus características sensoriales, especialmente en bebidas carbonatadas donde el control del oxígeno es fundamental.

Es ideal para:

• Vinos espumosos elaborados por método Charmat.
  
• Vinos frizzantes.
  
• Vinos pétillant naturel (Pét-Nat).
  
• Sidras.
  
• Otras bebidas carbonatadas.
  

Beneficios para la industria del vino

• Reduce significativamente la incorporación de oxígeno durante el llenado.
  
• Ayuda a preservar los aromas primarios y secundarios del vino.
  
• Mantiene una mejor estabilidad del color.
  
• Reduce el riesgo de oxidación prematura.
  
• Conserva mejor la presión y carbonatación del vino.
  
• Produce un nivel de llenado uniforme entre botellas y latas.
  
• Disminuye las pérdidas de producto.
  
• Facilita el cambio entre distintos formatos de envase.
  
• Ideal para producciones pequeñas y medianas de alta calidad.
  

Aplicaciones

Especialmente recomendada para:

• Vino espumoso.
  
• Vino Frizzante.
  
• Pét-Nat.
  
• Sidra.
  
• Vino gasificado.
  
• Proyectos piloto.
  
• Microvinificaciones.
  
• Bodegas boutique.
  

Características técnicas

• Marca: Duofiller
  
• Modelo: Core G3
  
• Tipo: Llenadora automática
  
• Número de cabezales: 2
  
• Purga automática con CO₂: Sí
  
• Configuración mediante Wi-Fi: Sí
  
• Interfaz web integrada: Sí
  
• Material: Acero inoxidable
  
• Alimentación: 110–240 V AC
  
• Fuente: 12 V DC
  
• Peso: Aproximadamente 2 kg
  
• Montaje: Mesa o soporte VESA
  
• Uso: Profesional
  

Rendimiento

Dependiendo del operador y del proceso de cerrado:

• Hasta 200–250 latas por hora.
  
• Producción similar en botellas de vino espumoso cuando se trabaja con un flujo continuo y un sistema de taponado adecuado.
  

¿Por qué utilizar una purga con CO₂?

Durante el llenado, el oxígeno atrapado dentro del envase puede acelerar la oxidación del vino, afectando su color, aromas y vida útil.

La Duofiller Core G3 realiza una purga previa con dióxido de carbono antes del llenado, desplazando el aire del interior del envase y reduciendo significativamente el oxígeno disuelto.

Este proceso es especialmente importante en:

• Vinos espumosos.
  
• Vinos frizzantes.
  
• Pét-Nat.
  
• Sidras.
  
• Vinos jóvenes aromáticos.
  

¿Qué bebidas puede llenar?

• Vino espumoso.
  
• Vino Frizzante.
  
• Pét-Nat.
  
• Sidra.
  
• Kombucha.
  
• Hard Seltzer.
  
• Cerveza artesanal.
  
• Hidromiel carbonatada.
  
• Bebidas carbonatadas.
  

¿Qué incluye?

• Duofiller Core G3.
  
• Fuente de alimentación.
  
• Adaptadores internacionales.
  
• Líneas de llenado.
  
• Mangueras para bebidas carbonatadas.
  
• Tornillería para montaje.
  
• Manual del fabricante.
  

Limpieza

Las válvulas tipo Pinch Valve permiten una limpieza rápida y reducen los espacios donde podrían acumularse residuos del vino.

El equipo puede limpiarse fácilmente haciendo circular:

• Agua.
  
• Solución alcalina.
  
• Sanitizante.
  
• Agua de enjuague.
  
• Esto facilita los cambios entre diferentes vinos y reduce los tiempos muertos durante la producción.

Nota de compra

La Duofiller Core G3 está diseñada para trabajar con bebidas almacenadas bajo presión. Para obtener los mejores resultados en vinos espumosos y frizzantes, se recomienda utilizar el equipo con vino frío, una correcta regulación de CO₂ y realizar el taponado inmediatamente después del llenado para minimizar la captación de oxígeno.