Estabilizador Coloidal base Goma Arábiga - STABIVIN - 1L BOTTLE (1.1KG) - Goma Arábiga
Estabilizador Coloidal base Goma Arábiga - STABIVIN - 1L BOTTLE (1.1KG) - Goma Arábiga
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"SKU"
301958La goma arábiga es una sustancia natural que se encuentra en la resina de ciertos árboles de la especie Acacia. En la industria alimentaria y de bebidas, se utiliza como agente estabilizante y espesante.
Función
STABIVIN se utiliza como agente clarificante para mejorar la claridad del vino, reduciendo la cantidad de partículas en suspensión que pueden afectar la apariencia del vino. Además, también ayuda a estabilizar el vino, evitando la formación de precipitados no deseados en botella.
Aplicación enológica
STABIVIN® es una solución de goma arábiga 100% Verek con un alto índice de protección (> 8). Las condiciones específicas de fabricación garantizan una preparación clara y estable para una mayor eficiencia.
STABIVIN® es una solución acuosa concentrada, lista para incorporar al vino.
- Estabiliza materia colorante inestable
- Incrementa la protección contra cassis proteico o metálico
- Acción sinergizante con POLYTARTARYL para estabilización mejorada contra precipitaciones tartáricas
Presentación
- Bote de 1 L
- Bote de 5 L
- Bote de 20 L
Dosis
- De 70 a 150 mL/hL
- Los precios ya incluyen IVA.
- Los productos disponibles se envían máximo el día siguiente de tu compra
- Envío en 200 MXP a todo México.
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Información Adicional
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