Kit SO2 Total Vintessentials 30 pruebas

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Kit SO2 Total Vintessentials 30 pruebas

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Las pruebas de Vintessential están basadas en ciencia absoluta. Cada reacción implica una reacción enzimática o colorimétrica, mediante la cual el cambio en la absorbancia puede ser medido. Esto se puede medir mediante un espectrofotómetro o un analizador discreto automatizado solamente.

El SO2 total comprende tanto el SO2 libre como el SO2 que está unido a otras sustancias en el vino, como alcoholes y compuestos fenólicos.
Incluye el SO2 que puede estar presente en forma molecular (libre) y en forma combinada con otras moléculas (unido).
La medición del SO2 total es importante para evaluar la concentración global de dióxido de azufre en el vino, lo que es esencial para el control de calidad y para cumplir con las regulaciones enológicas.

Contenido
  • Kit con 30 pruebas.

Consulte la ficha técnica aqui.

Los precios incluyen IVA.

Envío 200 MXP a todo México.

Contamos con descuentos por compras en altos volúmenes al contactarnos por teléfono. 

Envío gratis en pedidos mayores a 2,500 MXP * Aplican restricciones.

Para productos Agotados o Sobre Pedido, contáctanos para acordar un tiempo de entrega 614-552-9302

Los tiempos de entrega para pedidos especiales suelen ser de 2 a 3 semanas con 50% de anticipo.

Información Adicional

Los kits Vintessential son fabricados en Australia por el grupo Winechek. Los kits de prueba Vintessential están listos para su uso y están específicamente preparados para el análisis de vino utilizando un espectrofotómetro o un analizador automático de enzimas. Con el soporte al cliente y la experiencia de Winechek, descubrirá cómo utilizar estos kits con confianza, facilidad y de manera económica.

HECHOS ESPECÍFICOS PARA EL VINO


Los kits de prueba Vintessential están calibrados exclusivamente para pruebas de vino y han validado los resultados en una variedad que incluye vinos tintos, blancos, rosados, espumosos y fortificados.

ESTÁNDAR


El Estándar se puede utilizar directamente tal como se suministra. Ten en cuenta que el Estándar en este ensayo se utiliza como un factor de calibración (solo con fines de cálculo) y no proporcionará un resultado en mg/L. Se espera que la absorbancia del Estándar A1 sea aproximadamente 0.1, y se espera que la absorbancia del Estándar A2 sea aproximadamente 0.8-0.9.

PREPARACIÓN DE LA MUESTRA

  • NO decolorar con ni PVPP ni carbón activado, ya que ambos agentes clarificadores han demostrado eliminar sulfito de la muestra.
  • Las muestras turbias pueden filtrarse o centrifugarse.
  • NO diluir vinos blancos, tintos, sidras o licores a menos que la lectura final de absorbancia A2 sea mayor de 1.5 unidades de absorbancia, o la muestra contenga más de 200 mg/L de SO2 total.
  • Si es necesaria la dilución, los mejores resultados se obtienen con la menor dilución posible, por ejemplo, diluir 1 en 2 con agua destilada.
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