El Ácido #6 es un limpiador ácido profesional formulado con una mezcla de ácido nítrico y fosfórico más detergentes, lo que lo vuelve un producto “más detersivo” que un enjuague ácido convencional. Está pensado para atacar sarro, depósitos minerales y suciedad adherida en equipos de acero inoxidable y sistemas donde se trabaja con CO₂ (por ejemplo, tanques/líneas inertizadas, vino por barril, bebidas gasificadas, kegging, etc.).

En bodega, este tipo de ácido es especialmente útil cuando necesitas:

Limpieza ácida con mejor acción de detergencia (penetración de suciedad seca + incrustación)

Operar en equipos con CO₂ sin desgasificar (según procedimiento)

Mantener conexiones, líneas, válvulas, bombas y recipientes más limpios entre ciclos

Para qué se usa:

Limpieza ácida detersiva en equipos de acero inoxidable

Remoción de incrustación mineral (sarro) y suciedad difícil

Procesos donde el equipo se mantiene con CO₂ (inertización/presión)

Para qué sirve:

Recuperar limpieza profunda cuando un enjuague ácido simple no alcanza

Reducir depósitos minerales y mejorar el funcionamiento del equipo

Simplificar el ciclo de limpieza en ciertos procesos con CO₂ (según tipo de suciedad y protocolo)

Instrucciones de uso (guía del fabricante):
Lavado de kegs / barriles:

Solución: 1–2 oz por galón de agua (≈ 7.8–15.6 mL/L)

Temperatura: 120–160°F (≈ 49–71°C)

Ciclo: equipo de lavado configurado a 2 minutos

Pre-enjuague: agua tibia para retirar suciedad excesiva

Al final: enjuagar y sanitizar antes de usar

Tanques inertizados / tipo “brite” (con CO₂):

Pre-enjuague: agua fría

Nota: no evacuar CO₂ (según procedimiento)

Solución: 2–3 oz por galón (≈ 15.6–23.4 mL/L)

Recirculación: 15–20 min a 45–60°F (≈ 7–16°C)

Al final: enjuagar y sanitizar antes de usar

Datos técnicos:

Tipo: limpiador ácido detersivo (baja espuma)

Base: ácido fosfórico + nítrico con detergentes

Apariencia: líquido azul

pH (referencia): 1.7 en solución al 1%

Densidad relativa (referencia): 1.149

Presentación: 1 galón (3.78 L)

Código (1 gal): 26-AC6-FS01 (referencia del fabricante)

Seguridad (importante):
Producto corrosivo: causa quemaduras severas en piel y daño ocular. Usa guantes, protección ocular/facial y ventilación. Nunca mezcles con cloro/hipoclorito. Agrega siempre el ácido al agua. Sigue SDS y etiqueta.