Taninos de refinado - TANSPARK®

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TANSPARK® es el resultado puesto en solución de taninos gálicos y taninos de castaño para la elaboración de vinos efervescentes.

Propiedades enológicas
  • Preservar el potencial estructural y organoléptico de los vinos base durante la toma de espuma.
  • Participar en combinación con CLEANSPARK®, a la obtención de un sedimento elástico, compacto, fácil de manipular
    que permite el mejor resultado en el proceso de removido de las botellas.
    No aporta estructura a los vinos.
  • Preserva el potencial redox , mejorando el potencial de crianza de los vinos, frente a la oxidación.
Dosis
  • De 20 - 60 mL/hL del vino a tirar.
Presentación
  • Envase de 1 L.

Consulta la ficha técnica aquí.

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  • Envío en 200 MXP a todo México.
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Información Adicional

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