Derivados del Roble Francés Forest Collection - Perfil Jupilles Fleur para Crianza de Vinos
Derivados del Roble Francés Forest Collection - Perfil Jupilles Fleur para Crianza de Vinos
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El prestigioso bosque Jupilles Fleur se encuentra ubicado en Francia, siendo una nueva alternativa de roble, donde el tostado es a fuego exclusivo y personalizado. Duelas, medias Duelas, bloques y los insertos de cabeza o tapon, han permitido sustituir la barrica para aportar lo mismo en contenedores de plástico o acero inoxidable.
La curación de los distintas presentaciones tiene un régimen de curación de 24 meses, permite que los enólogos lograr sabores más elegantes y complejos a partir de alternativas de roble.
Perfil de Tostado: Fleur
Variante: Forest Collection
Bosque de Origen: Jupilles Fleur
Este Bosque de origen juega un papel más elegante, con aportes frescos, florales y afrutados.
Aplicación: Para vinos como el Merlot, Syrah, Zinfandel, blancos más Claros.
Presentación
- Duelas: Uso de 6-12 meses / 92 x 4.8 x 0.7 cm
- Medias Duelas: Uso de 5-10 meses / 46 x 4.8 x 0.7 cm
- Bloques: Uso 3-6 meses / 23 x 4.8 x 0.7 cm
- Cuadrados: Uso 1-4 meses / 4.8 x 4.8 x 0.7 cm
- Inserto de Tapón: Uso 3-8 meses / bolsa de infusión unidas de 22.9 cm
- Insertos de Cabeza: 4-12 meses / 14 duelas 70 cm x 4.8 x 0.7 cm
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