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Tanque de Acero Inoxidable ALGOR - Capacidad Variable Fondo Plano (FPP) - Pequeño Volumen
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El modelo FPP de ALGOR es la solución ideal para pequeñas bodegas, viñedos boutique y productores artesanales. Ofrece toda la calidad italiana en capacidades reducidas (65L a 1500L). Beneficios Clave: Escalabilidad Perfecta: Disponible desde 65 litros hasta 1500 litros, adaptándose a cualquier tamaño de producción. Fondo Plano Funcional: Facilita la...
$ 0.00
Este dispositivo se coloca sobre la parte superior del corcho y se fija alrededor del cuello de la botella para mantener el corcho en su lugar y prevenir que se salga debido a la presión interna del gas en bebidas carbonatadas como el champagne. Este es el alambrito que se...
Taninos de fermentación - TANIN VR SUPRA ELEGANCE
$ 2.85
TANIN VR SUPRA® ÉLÉGANCE es una preparación de taninos proantocianídicos y elágicos extraidos del roble de disolución instántanea para la vinificación de vinos tintos. Propiedades enológicas Precipitación de las proteínas naturales de los vinos para una mejor preservación de los taninos indígenas (efecto sacrificio). Inhibición de las enzimas naturales de oxidación...
Equipo para sanitizar botellas de cerveza
$ 284.00
Los FastRacks son el mejor sistema para drenar, apilar y almacenar botellas de distintos tamaños. Fabricados con HDPE apto para uso alimentario, estos estantes y bandejas son aptos para lavavajillas. Los estantes FastRack24 tienen capacidad para botellas de cerveza de distintos tamaños. Estos estantes y bandejas ocupan un espacio mínimo...
Estabilizador Coloidal base Goma Arábiga - STABIVIN - 1L BOTTLE (1.1KG) - Goma Arábiga
$ 1.15
La goma arábiga es una sustancia natural que se encuentra en la resina de ciertos árboles de la especie Acacia. En la industria alimentaria y de bebidas, se utiliza como agente estabilizante y espesante. Función STABIVIN se utiliza como agente clarificante para mejorar la claridad del vino, reduciendo la cantidad...
Carbón activado Charbon Actif Plus GR
$ 1.52
CHARBON ACTIF PLUS GR es un carbón activado enológico de origen vegetal producido en forma granulada. Una gran superficie (1800 m2/g) permite una decoloración superior. Este producto permite la decoloración de zumos y vinos blancos y disminuye el contenido de compuestos fenólicos responsables del pardeamiento del vino blanco. Ampliamente utilizado...
Tuerca tipo margarita inox AISI 304
$ 0.00
La tuerca tipo margarita (también conocida como maneral tipo margarita) es un componente de ajuste manual diseñado para facilitar el apriete/afloje sin herramienta en equipos y ensambles de bodega. Su forma “margarita” ofrece un agarre cómodo para operaciones repetitivas durante limpieza, inspección y mantenimiento. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, es...
Caja de cartón para botellas de vino con separador para 12 botellas
$ 46.00
Nuestras cajas están diseñadas con tal resistencia que permite colocar las cajas en forma horizontal (acostadas) para que el líquido esté en contacto con el corcho. La caja es lo suficientemente rígida para mantenerse sin deformarse. Dimensiones la Caja Largo: 36.5 cm. Ancho: 26.5 cm. Alto: 33 cm. Nota: Si...
$ 0.00
Bomba de impulsor para trasiego de vino, mosto y líquidos alimentarios Descripción General La TIFONE de Zambelli Enotech es una bomba profesional de impulsor diseñada para el trasiego eficiente y delicado de vino, mosto, jugos y otros líquidos alimentarios. Su diseño industrial en acero inoxidable, caudal estable y operación a...
Venencias de acero inoxidable con varilla de colores
$ 1,609.00
La venencia es una herramienta tradicional utilizada en las bodegas para extraer vino directamente de la barrica sin alterar los sedimentos. Compuesta por un cilindro de metal delgado y una varilla flexible, permite una extracción y un vertido precisos, esenciales para la degustación profesional del vino. Su uso requiere habilidad...
