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$ 11.72
La lisozima es una enzima que actúa como un agente antimicrobiano natural y se utiliza en la elaboración del vino para inhibir el crecimiento de bacterias lácticas y otras bacterias indeseables que pueden afectar negativamente la calidad del vino. Características físicas Tiene un aspecto granulado con un color crema pálido,...
Derivados del Roble Source Collection - Perfil Medium Plus Fire Crianza de Vinos
$ 1.67
Variante (Roble Francés / Roble Americano) Source collection - Medium Plus Suave Dulzor de Barrica de Bourbon y Taninos Agradables. Tostado: Un tostado ligeramente más espeso que imparte una mezcla tradicional y atemporal de vainilla y almendras tostadas con toques de mazapán, amaretto, clavo y nuez moscada. Presentación: Duelas: Uso de 6-12...
Levadura enológica Enartisferm ES181 .5 kg para fermentar vino blanco
$ 1.81
Blocks enológicos para crianza de vinos. Cuadros de Roble francés secadas al aire libre y con un tostado específico. Estos son los famosos chips que se le pone. la cerveza, vino y otros licores para aportar tanino, volumen, y complejidad de sabor y aroma. Características físicas Es un cuadro de roble...
Levadura Xarom para vino Blanco y Rosado aromático
$ 5.92
Levadura Saccharomyces cerevisiae para vinos con muy alta intensidad aromática. Cepa procedente del breeding que permite una intensa producción de aromas fermentativos (frutas amarillas, fresa, piña,caramelo inglés…).La vinificación de variedades de uva neutras o aromáticas con ZYMAFLORE® XAROM permite la elaboración de vinos degran poder aromático que perdura en el...
Derivados de Roble Source Collection – Perfil AO Fire Medio Plus
$ 0.00
El perfil AO Fire Medio Plus intensifica el carácter dulce del tostado medio, aportando aromas más marcados de vainilla cálida, caramelo tostado, frutos secos y madera suave. Ideal para vinos con estructura o proyectos que requieren mayor intensidad aromática. Detalles: Crianza de vinos de guarda. Aporte aromático dulce y profundo....
Cápsula Polilaminada Morado Mate 29x56mm - Paquete 100 Pz
$ 328.00
Capuchón o casquillo para botella de vino. Dale a tu botella una imagen excelente con cápsulas de alta calidad. Estas cápsulas son de aluminio y la tapa es lisa, es decir, no tiene un estampado. La cápsula polilaminada se compone de varias capas de diferentes materiales, como plástico y aluminio,...
Derivados del Roble Francés Forest Collection - Perfil Fonatainebleau Roayale para Crianza de Vinos
$ 326.00
El prestigioso bosque Fonatainebleau Roayale se encuentra ubicado en Francia, siendo una nueva alternativa de roble, donde el tostado es a fuego exclusivo y personalizado. Duelas, medias Duelas, bloques y los insertos de cabeza o tapon, han permitido sustituir la barrica para aportar lo mismo en contenedores de plástico o...
Cámara de Vinil Inflable para Tanques Siempre Lleno Para Vino
$ 343.00
La cámara de vinil inflable transparente es un repuesto diseñado para tanques de fermentación y almacenamiento de vino de capacidad variable o siempre llenos. Se coloca en la parte superior del tanque y se infla para asegurar un cierre hermético y flexible, protegiendo el vino contra la oxidación y contaminantes...
Derivados del Roble Francés Luxury Collection - Perfil Chateau para Crianza de Vino
$ 325.82
Derivados de roble francés y americano para enología. Perfil: Suave Dulzor de Barrica de Bourbon y Taninos Agradables. Variante . Luxury Collection Customized Chateau. Tipo de Roble: Combinación de roble francés y americano de diferentes perfiles de tostado. Sustituyen a la barrica y sirven para aportar cualidades del roble a vinos contenidos en tanques de acero...
Corcho Natural - 2. Frist A Para Vino Paquete con 1000 pz
$ 0.00
Corcho natural sin colmatar en paquete de 1000 pz. El corcho es un material con unas características innatas únicas: resistente y ligero, aislante térmico y acústico, impermeable a líquidos, elástico y compresible, ignífugo e hipoalergénico. Pero, sobre todo, el corcho es un material 100% natural, renovable y biodegradable. Función del...