Tonnellerie O

Barrica de Roble Americano Prestigio Northern, 225L para un enfoque más excepcional

$ 0.00 Venta • Ahorrar
← Producto Anterior Siguiente producto →
All Collection: Almacenamiento y crianza de vino de reserva, Barricas para crianza de vinos, Barricas tonnellerie o, Productos en existencia, Tonnellerie O
Barrica_roble_americano_northern_PRESTIGIO_225l_ENFOQUE_EXPECIONAL_Hacer_vino_tonellerie_o_México_Baril

Tonnellerie O

Barrica de Roble Americano Prestigio Northern, 225L para un enfoque más excepcional

$ 0.00 Venta • Ahorrar
IVA Incluido
Tamaño Default Title

El artículo está en stock Sólo 0 quedan en el inventario El artículo está agotado El artículo no está disponible

Compra ahora, paga después con Mercado Pago.

Compra ahora y paga a meses sin tarjeta de crédito
1
Agrega tu producto al carrito y elige pagar con Meses sin Tarjeta.
2
En tu cuenta de Mercado Pago, elige la cantidad de meses y confirma.
3
Paga mes a mes con saldo disponible, débito u otros medios.

Crédito sujeto a aprobación.

¿Tienes dudas? Consulta nuestra Ayuda.

"SKU"

Barrica de 225L de roble americano de las regiones especialmente frías del centro de Minnesota y Wisconsin ralentizan el crecimiento del los robles blancos de la región, que producen duelas con un grano excepcionalmente fino. 

Aplicación

Para vinos que muestran afinidad con los mejores caracteristicas del roble americano.

Bosque de origen

  • Este de los Estados Unidos

Especificaciones

  • Grano:  Fino
  • Volume: 225L 
  • Grosor de la duela: 27mm
  • Grosor del cabezal: 27mm
  • Curtido: 24 meses

Tostados

Medio: Más complejidad aromática que el tostado Rubio (blonde). Aporta “redondez” paladar medio, aromas de roble más dulces, baguette tostada, vainilla, especias para hornear, toques de especia de madera (por ejemplo, sándalo). También realza la “frescura”. Puede enfatizar la percepción de frutos rojos sobre negros. 

Medio lento: Perfil aromático similar al Medio: vainilla dulce, coco, pan tostado. realza la riqueza  profundidad del paladar medio.

Medio Plus: vainilla, azúcar en polvo, mazapán, especias para hornear, caramelo. Acentúa la viscosidad. Amplifica la expresión de fruta madura tanto en tintos como en blancos.

Medio Plus lento: Perfil aromático similar al Medio Plus, pero con un mayor impacto en la suavidad y riqueza de la textura del vino por la disminución del tanino de la madera con el tostado prolongado. La dulzura adquiere un carácter tropical. Mejora la percepción de frutos negros dulces en los tintos, frutas de hueso en los blancos.

Fuerte: Los descriptores comunes incluyen cacao, chocolate para hornear, grano de café expreso, crème brûlée. La contribución mínima de tanino de madera ayuda a generar volumen y cremosidad en el paladar.

Aumentado: Diseñado para combinar con los estilos más atrevidos de la elaboración de vino tinto del NUevo mundo, Tostado fuerte con un toque especial que permite la penetración más profunda del calor para brindar la máxima dulzura tropical y de repostería en la nariz y una textura exuberante y generosa en el paladar.

PARA CONOCER EL PRECIO DE LAS BARRICAS POR FAVOR CONTACTANOS!

Consulta la Ficha Técnica aquí.

  • Los precios ya incluyen IVA.
  • Los productos disponibles se envían máximo el día siguiente de tu compra
  • Envío en 200 MXP a todo México.
  • Contamos con descuentos por volumen
  • Envío gratis en pedidos mayores de 2,500 MXP * Aplican restricciones.
  • Para productos Agotados o Sobre Pedido, contáctanos para acordar un tiempo de entrega 614-552-9302
  • Los tiempos de entrega para pedidos especiales suelen ser de 2 a 3 semanas con 50% de anticipo.

Información Adicional

Sobre el Roble Americano:

El roble americano proviene de los grandes bosques de robles blancos de la parte superior y central del Medio Oeste, Noreste y el Atlántico Medio. Disfrutamos de la relación duradera con aserraderos operados por familias que han estado en el negocio del roble durante varias generaciones. La región de los Apalaches, con sus extensos bosques de robles y magníficos rodales de robles blancos, producen alguna de la mejor madera de duela del país. Los bosques de Minnesota se encuentran en la misma latitud que algunos de los mejores bosques de Francia y ofrecen perfiles de sabor igualmente elegantes. El roble blanco de calidad de MIssouri ha sido un pilar de la producción de las barricas estadounidenses durante generaciones.

Tonnellerie O:

Obtenemos nuestra madera de barricas de pequeñas, fábricas de duelas independientes comprometidas con la calidad tanto de la sociedad como del producto. Tenemos fuertes lazos multigeneracionales con proveedores de duelas de roble americano y francés, trabajando estrechamente con ellos en cada paso del suministro para controlar las materias primas del roble al barril.
Verificamos la autenticidad del origen forestal de todas las maderas y además hacemos frecuentes visitas a regiones americanas y francesas para monitorear el progreso del curtido que dura entre 24 y 60 meses.

Vistos recientemente

...
...

Producción de vino rosado

Encuentra nuestra variedad de productos para producir vinos Rosados increíbles.

Conoce más