Creative Oak

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"SKU"
26 - 00007

Derivados de roble francés y americano para enología. Encontrarás una gran variedad de perfiles, con los cuales tu podras dar tu propio estilo.

 Cada sobre contiene un astilla de roble (o varias dependiendo del perfil ). El objetivo de estas muestras es que los productores  puedan experimentar  en botellas de 755 ml dejando reposar  de una semana a 10 días para encontrar el perfil de su preferencia y poder aplicarlo a la cantidad de litros que desen.

Perfil: experimenta,  consigue tu propio estilo.

Aplicación: Paquetes individuales de distintos perfiles, perfecto para experimentar en tu propia botella. 

Tipo de Roble: Combinación de roble francés y americano de diferentes perfiles de tostado.

Dosis

Cada bolsa contiene aproximadamente 5 gramos de roble, dosis ideal para una botella de 750 ml.

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Información Adicional

Creative Oak:

Dado que la elaboración del vino es tanto un arte como una ciencia, nosotros, como un equipo de expertos capacitados en roble, aprovechamos nuestra experiencia en el análisis y la estratificación de aromáticos, así como en la evaluación de la sensación en la boca para ayudarlo a afinar su perfil de sabor.

Ofrecemos medición y análisis complementarios de los aromáticos del roble, evaluación sensorial de la estructura del vino y el perfil del roble, y evaluación científica de la consistencia en el tostado del roble. Luego, nuestra ciencia y tecnología de vanguardia superan los límites de la sabiduría convencional sobre la química del roble, el calor y el vino para brindarle productos de primera calidad para crear perfiles de sabor innovadores que se pueden replicar constantemente temporada tras temporada.

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