El Blog de Hacer Vino
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Plática LAFFORT 2025 "Estabilizaciones antes del embotellado"
El viernes 24 de Enero de 2025 contamos con un evento especial, acompañados de Claudio Cereghino, Director de LAFFORT CHILE, enólogo profesional. En la platica el tema a hablar fue "Estabilizaciones antes de...
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Cómo y cuándo aplicar sulfitos al Hacer Vino - Enología
Es muy posible que te hayas topado ya con una botella de vino que traiga la leyenda "Contiene Sulfitos" en la etiqueta. El puro hecho de que aparezca en la etiqueta ya nos dice que de seguro ha de ser algo...
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